Cebolla Roja
La cebolla roja es originaria de Asia y al igual que la blanca, no es una variedad de cebollas dulces.
Principales características:
- Color rojo muy original y llamativo.
- Bulbo muy esférico.
- Ligeramente picante, ideal para consumo en ensaladas y cocinada.
- Capas firmes.
- Muy apreciada a nivel mundial.
- Vida útil 6 meses.
Presentación:
Envases de cartón o madera de 10 o 15 Kg o sacos 10-25 Kg.
Cebolla trabajada manualmente, cortando raíz y tallo.
Calibres de 55 mm a 110mm, pudiendo calibrar de 10 mm en 10 mm.