Cebolla Dulce Figueres

La cebolla dulce de Figueres es originaria de Catalunya y la más importante en la zona.

Principales características:

-          Color rosado.

-          Bulbo plano.

-          Sabor dulce, especial para ensaladas o en crudo.

-          Capas firmes, lo que permite su cocción.

-          Muy apreciada en las zonas de Catalunya y Francia.

-          Vida útil de 5 meses.

Presentación:

Envases de cartón o madera de 10 o 15 Kg.

Cebolla trabajada manualmente, cortando raíz y tallo.

Calibres de 55 mm a 90 mm, pudiendo calibrar de 10 mm en 10 mm.